photo Orchidées en vallée du Suin

Orchidées en vallée du Suin

Repas - Dégustation

Lureuil 36220

Du 17/05/2024 au 24/05/2024

Le site de Fonterland domine la vallée du Suin. C'est là, sur les coteaux calcaires, que s'épanouissent de nombreuses orchidées sauvages ainsi que bien d'autres plantes des milieux calcaires secs. La ferme de Fonterland, qui nous accueille pour cette animation, est le siège d’une exploitation en agriculture biologique où Christel et Denis Vandromme produisent et affinent le Pouligny-Saint-Pierre, fromage de chèvre en AOP. La découverte de la ferme de Fonterland et une dégustation de Pouligny-St-Pierre nous est proposées en fin d’animation.

photo Aube

Aube

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Rosnay 36300

Du 08/07/2024 au 19/07/2024

C'est à l'heure où les hommes sont encore sous les couvertures que la nature, et surtout les oiseaux, sont les plus actifs. Nous partirons à la découverte des espèces les plus remarquables de la Brenne ( Guifette moustac, Héron pourpré, Grèbe à cou noir...et peut-être même du Blongios nain). De retour à la Maison du Parc, nous attendra un copieux petit déjeuner campagnard ( boisson chaude, jus de fruit, fromage de chèvre, omelette campagnarde, pain, confiture) autour duquel nous pourrons échanger sur les observations de la matinée.

photo Les fromages Bio de la Caillonière

Les fromages Bio de la Caillonière

Repas - Dégustation

Paulnay 36290

Le 30/07/2024

Marion et Léo Roche étaient ingénieurs en agroalimentaire, ils souhaitaient changer de vie et s’installer dans une ferme en agriculture biologique. Ils ont repris l’exploitation d’Anneke et Frans Haalebos. Ils proposent aujourd’hui différents fromages de chèvre comme la bûche et de la tome. Ils nous parleront de leur nouveau quotidien : pâturage, fourrage, traite et des différentes étapes d’affinage du fromage. Dégustation en fin de visite.

photo Marché fermier et artisanal

Marché fermier et artisanal

Marché, Artisanat, Photographie - Vidéo, Patrimoine - Culture

Valençay 36600

Le 07/08/2021

Venez rencontrer les producteurs et artisans locaux du Berry au nombre de 25. Vous y trouverez du fromage de chèvre, des légumes, maraîchage bio, des escargots, des produits safranés, du vin AOC Valençay, des bières artisanales, des volailles fermières, du miel, yaourts, farines, huiles, mais pas que ! Les artisans locaux font le déplacement et vous accueillent : des bijoux, du tournage sur bois,des objets en cuir, des cosmétiques naturels, des savons, livres, photos… Une restauration déambulatoire sera proposée par les producteurs. La Rabouilleuse animera la soirée. Et le château sera ouvert de 18h à 23h30 afin de permettre aux visiteurs de flâner dans les jardins, de déambuler dans les salles du château ou de découvrir l'exposition du Louvre à Valençay.

photo Ateliers pédagogiques

Ateliers pédagogiques

Atelier, Pour enfants

Arpheuilles 36700

Le 02/11/2021

Nous proposons des ateliers pédagogiques pour les enfants d'une durée de 2 heures en chèvrerie ainsi que des visites commentées de la chèvrerie (environ 1h30). Pour tous les ateliers, les enfants doivent être accompagnés d'un adulte. Atelier " CHEVRE QUI ES-TU?" : anatomie, alimentation, habitat… Public : de 3 à 10 ans. Atelier "LAIT, D'OU VIENS-TU ?" : vie de la chèvre et des bébés. Cet atelier est proposé sur 2 périodes dans l'année. Public : de 3 à 10 ans. Atelier "Une après-midi à la ferme" : visite, participation à la vie de la ferme - Horaires : de 16h30 à 19h30. Public : de 10 à 100 ans !!

Ressources supplémentaires